NAUD RON VENEZUELA 12YO RUM 41% 0,7l GB

Rum dozrievajúci až 12 rokov je vyrobený z cukrovej trstiny na najúrodnejšej pôde vo Venezuele. Oblasť Caracasu, ktorého vlhké dni a chladné a suché noci poskytli ideálne podnebie na zrenie rumu vo francúzskych dubových sudoch, je ideálna pre anjelskú daň. Množstvo rumu, ktoré sa zo suda vyparí do vzduchu - každoročne sa tu pohybuje v závratných 14 % a 18 %. 

Výsledný rum, ktorý dozrieva v oblasti Cognac, ponúka vo vôni tóny cukrárskeho karamelu, kokosu, cédrového dreva a dubu. Na jazyku ucítite chuť kávových zŕn a figového džemu. Záver ponúka jemné korenie škorice, muškátového orieška a vanilku z dodatočného dozrievania vo francúzskom dubovom dreve.

O výrobcovi:

,,Noble and Unusual Distillery“ - destilérka ukrytá v lone panamskej prírody

Rumy, ktoré plní do fliaš francúzska ,,Noble and Unusual Distillery“, sú takisto vznešené a nezvyčajné ako ich výrobca. Rodinná destilérka s odvážnymi nápadmi NAUD, ktorú vedie Jean-Michel a jeho syn Pierre, vznikla v roku 1923 a umenie výroby sa tu odovzdáva už piatej generácii výrobcov koňaku, rumu, ginu či vodky.

Destilérka sa nachádza na malebnom ostrove obklopenom dvoma ramenami rieky Seugne, ukrytá medzi lipami a vŕbami. Táto jedinečná poloha poskytuje ideálne podmienky pre zrenie liehovín. Naud si zakladá na starostlivom výbere surovín a tradičnej destilácii, vďaka čomu majú ich produkty jedinečný charakter. 

Naud nie je len destilérka – je to príbeh rodiny, vášne a nekonečného hľadania dokonalosti v každej kvapke.