NICHTA TERROIR VELTLÍN Z AGÁTU 2024 NHS 0,75l

Starší vinohrad Baričky v Drženiciach, kopa skúseností a ročník s veľkým „R“. Tento Veltlín si zobral z vinohradu to najlepšie – minerálny základ, sviežosť a charakter terroiru.

Agátový sud mu dodal jemný dotyk elegancie, battonage zase zaoblil krivky a vniesol krémovú štruktúru. Vo vôni nájdete biele korenie, citrusy a kvetinové tóny, v chuti sa mieša šťavnatosť s noblesnou slanosťou a dlhou, čistou dochuťou.

Víno, ktoré nie je len o „tu a teraz“. Degustujte ho so svojimi príjemnými spomienkami, ale aj so snívaním o lepšom zajtrajšku.

Výroba: Hrozno bolo šetrne spracované, fermentovalo spontánne bez pridania selektovaných kvasiniek. Víno zrelo v agátovom sude, kde prebiehala aj batonáž – teda pravidelné premiešavanie jemných kvasničných kalov. Do fľaše sa dostal bez filtrácie a s minimom síry.

O vinárstve:

BRAŇO NICHTA: „VERÍM, ŽE KVALITA A CHUŤ MOJICH VÍN VÁS PRESVEDČIA O LÁSKE, S AKOU K NAŠIM HROZNÁM A K PROCESU VÝROBY VÍNA PRISTUPUJEME.“

V Tekove sa rodí víno, ktoré má charakter – a nie hocijaký! Vinárstvo Nichta dokazuje, že tradícia a moderný prístup môžu ísť ruka v ruke, pričom výsledkom sú lahodné, autentické vína plné chuti a príbehov. Vína z dielne Nichta nesú podpis vulkanickej pôdy a poctivej remeselnej práce.

Spoločnosť Víno Nichta založil Branislav Nichta v roku 1997, čím nadviazal na vinárske tradície svojej rodiny, ktoré siahajú do začiatku 20. storočia. Jeho prvý dotyk s vinohradníctvom je naveky spojený s 25 árovým vinohradom, ktorý zdedil po dedovi a začal ho postupne zveľaďovať. Dnes sa vinohrady v okolí Čajkova rozprestierajú na ploche 30ha a ich hrozno patrí medzi to najkvalitnejšie na Slovensku. Ich filozofia je jasná: kvalita nad kvantitou, rešpekt k prírode a neustále zdokonaľovanie procesu výroby. Ročne vyprodukujú okolo 300 000 litrov vína, pričom sa im darí získavať prestížne ocenenia na domácich aj svetových súťažiach. 

Braňo Nichta miluje prácu s hroznom, ktorej spolu so ženou Mirkou zasvätili život. Je presvedčený o tom, že lásku k práci je na plodoch jeho viníc skutočne cítiť. Lásku k vínu zdedil aj jeho syn Jakub. Pod jeho vedením sa vinárstvo zameriava na pestovanie odrôd ako Devín, Frankovka modrá a Dunaj, pričom kladie dôraz na kvalitu a jedinečnosť svojich produktov.