NICHTA CLASSIC FRANKOVKA MODRÁ 2023 0,75l

Frankovka modrá z vinohradu Baričky v Drženiciach, kde je pôda ťažká a ílovitá – presne také miesto, kde Frankovka vie ukázať svoju silu. Víno vás hneď chytí korenistou vôňou, v ktorej nájdete čierne ríbezle a čučoriedky.

V chuti je svieže, s jemnými tanínmi a príjemným pikantným nádychom, ktorý pekne drží celú štruktúru.

Výroba: Hrozno z vinohradu Baričky sa starostlivo zberá ručne, aby sa zachovala kvalita. Po zmlážení a odstopkovaní prebieha kontrolovaná fermentácia pri nižšej teplote, ktorá pomáha udržať sviežosť a ovocné tóny. Víno potom zreje v nerezových tankoch, kde si udržiava svoju jasnú a čistú chuť s jemnou korenistosťou.

K čomu sa hodí: Ideálne k pečenej hydine s červenou kapustou, alebo k pohodovému večeru s kamarátmi.

O vinárstve:

BRAŇO NICHTA: „VERÍM, ŽE KVALITA A CHUŤ MOJICH VÍN VÁS PRESVEDČIA O LÁSKE, S AKOU K NAŠIM HROZNÁM A K PROCESU VÝROBY VÍNA PRISTUPUJEME.“

V Tekove sa rodí víno, ktoré má charakter – a nie hocijaký! Vinárstvo Nichta dokazuje, že tradícia a moderný prístup môžu ísť ruka v ruke, pričom výsledkom sú lahodné, autentické vína plné chuti a príbehov. Vína z dielne Nichta nesú podpis vulkanickej pôdy a poctivej remeselnej práce.

Spoločnosť Víno Nichta založil Branislav Nichta v roku 1997, čím nadviazal na vinárske tradície svojej rodiny, ktoré siahajú do začiatku 20. storočia. Jeho prvý dotyk s vinohradníctvom je naveky spojený s 25 árovým vinohradom, ktorý zdedil po dedovi a začal ho postupne zveľaďovať. Dnes sa vinohrady v okolí Čajkova rozprestierajú na ploche 30ha a ich hrozno patrí medzi to najkvalitnejšie na Slovensku. Ich filozofia je jasná: kvalita nad kvantitou, rešpekt k prírode a neustále zdokonaľovanie procesu výroby. Ročne vyprodukujú okolo 300 000 litrov vína, pričom sa im darí získavať prestížne ocenenia na domácich aj svetových súťažiach. 

Braňo Nichta miluje prácu s hroznom, ktorej spolu so ženou Mirkou zasvätili život. Je presvedčený o tom, že lásku k práci je na plodoch jeho viníc skutočne cítiť. Lásku k vínu zdedil aj jeho syn Jakub. Pod jeho vedením sa vinárstvo zameriava na pestovanie odrôd ako Devín, Frankovka modrá a Dunaj, pričom kladie dôraz na kvalitu a jedinečnosť svojich produktov.