CARL JUNG MOUSSEUX BIELE ŠUMIVÉ NEALKO VÍNO 0,75l

Nealkoholické šumivé víno z rodinného vinárstva v Nemecku, ktoré prepája eleganciu klasického sektu s čerstvosťou a ľahkosťou. Víno je vyrobené z hrozna odrôd Airén, Riesling a Rivaner (známy aj ako Müller-Thurgau), pochádzajúcich z viníc v Nemecku. Vyrába ho renomované vinárstvo Carl Jung GmbH z mesta Rüdesheim am Rhein, ktoré sa špecializuje na výrobu kvalitných nealkoholických vín už viac ako 100 rokov.

Víno je svieže, s príjemnými kvetinovo-ovocnými tónmi a dlhotrvajúcim perlením. Nájdete v ňom ľahký citrus, zelené jablká a jemné biele kvety. Je polosuché, veľmi dobre vyvážené a osviežujúce.

Výroba: Proces prebieha klasicky ako pri bežnom víne – fermentácia, zrenie, následne jemná dealkoholizácia vo vákuu pri nízkej teplote, ktorá zachováva chuťové a aromatické vlastnosti vína. Do vína sa pridáva oxid uhličitý, ktorý mu dodáva jemné a elegantné perlenie.

K čomu sa hodí: Skvele sa hodí ako aperitív alebo v kombinácii s ľahkými jedlami, ako sú šaláty, ryby, morské plody či syrové taniere. Vďaka nízkemu obsahu kalórií (približne 24,2 kcal na 100 ml) je vhodné aj pre tých, ktorí dbajú na svoju líniu.