Popis produktu

Coffey Still je prvé patentované kontinuálne destilačné zariadenie na svete, ktoré vynašiel pán Aeneas Coffey v roku 1830. Masataka Taketsuru z destilérky Miyagikyo ocenil vlastnosť tohto typu destilátu, ktorý si zachováva chute prísad a tiež vytvára výraznú textúru. Coffey Grain a Coffey Malt sú Nikkine podpisové obilné whisky, ktoré ukazujú krásu Coffey Stills. Zatiaľ čo väčšina liehovarov používa ich Coffey destilačné nádoby len na výrobu obilnej whisky, Nikka používa dva páry Coffey v ich liehovare Miyagikyo na výrobu sladovej whisky. Vo vôni cítiť tažšie arómy ako sú pekanové orechy a čierny dym. Chuť je plná vanilky, kokosu a javoru, ale slad dáva tejto whisky dokonalú rovnováhu.