WHISKY CRABBIES YARDHEAD SINGLE MALT 0,7L 40%

Svieža a ľahká whisky - ideálna na každú príležitosť. Zrenie v sudoch z amerického bieleho dubu, ktoré predtým slúžili na bourbon, dodáva whisky jemnú a vyváženú chuť. Jej jantárová farba vás očarí už na prvý pohľad.

Chuťový profil: Vôňa tejto whisky je príjemne svieža, s nádychom vanilky, zeleného jablka a citrusov, doplnená jemnými kvetinovými tónmi a náznakmi karamelu a medu. Na jazyku je sladká a ovocná, s výraznými tónmi jablka, hrušky a citrusov, ktoré sa prepletajú s jemným dubovým korením. Záver je krátky, hladký a zanecháva jemné vanilkové a korenisté tóny.

Názov "Yardhead" je odkazom na historickú destilériu Yardheads v Leithe, ktorá bola v prevádzke až do roku 1884.

O destilérke: 

Príbeh tejto whisky začína v roku 1801, keď Miller Crabbie založil obchod v Edinburghu, ktorý sa postupne stal známym po celom Škótsku. V roku 1836 jeho syn, John Crabbie, prevzal spoločnosť a začal experimentovať s vínami a liehovinami. Rýchlo sa stal renomovaným obchodníkom s liehovinami, najmä s whisky. Jeho destilérka sa nachádzala v prístavnom meste Leith, ktoré v 19. storočí bolo rušným obchodným centrom. Leith poskytoval ideálnu polohu pre import a export tovarov a umožnil Crabbie & Co. vybudovať si povesť kvalitného výrobcu škótskych whisky.

V 19. storočí Crabbie začal spolupracovať s rôznymi škótskymi destilérkami a experimentoval s rôznymi ingredienciami, ako sú ovocie, bylinky a koreniny. Medzi jeho najznámejšie produkty patrí Crabbie’s Green Ginger Wine, ktorý kombinoval kvalitný zázvor a hrozienka.