Popis produktu

Príjemné a jemné, s ovocnými vôňami čerešní a sliviek a náznakmi sladkého korenia, najmä sladkého drievka a škorice. Svieže, guľaté a harmonické s dlhým a ovocným záverom.

Víno pochádza z juhu Talianska, z Apúlie, línia San Giorgio je línia inovácií. Inovácia daná predovšetkým novou pivnicou, dokončenou v roku 2020 a vybavenou špičkovými výrobnými systémami, spolu s neustálym výskumom a výberom hrozna. Rada Sentieri Infiniti znamená "Nekonečné cesty".

Výroba: Hrozno krátko macerovalo, nasleduje fermentácia pri kontrolovanej teplote 14-16°C cca 10/15 dní. Vyzrievané v nereze.

K čomu sa hodí: Skvelá voľba k morským plodom alebo cestovinám. Podávajte pri 8-10°C.

O vinárstve:

Dnes v jeho šľapajách pokračuje jeho syn Gian Andrea, spolu so svojimi deťmi Francescou a Giorgom.
V súčasnosti vlastnia vinice aj v južnej časti Talianska, v Apúlii (Puglia), ktorá im svojou krásou učarovala. Týmto vzniklo unikátne prepojenie vinárskej tradície severu a juhu Talianska v rámci jednej vinárskej rodiny.

Základné elementy filozofie rodiny Tinazzi sú tradícia a inovácia.

Na jednej strane rešpekt k terroiru, tradičným odrodám a celkovej kultivácii krajiny, na druhej strane využívanie najmodernejších technológii vo vinárstve, vlastný výskum a nepretržitá cesta hľadania tej najvyššej kvality

Vedeli ste, že: Názvom “tinazzi” sa označuje aj nádoba určená na zber hrozna.

O výrobcovi