Destiláty
OLMECA ALTOS REPOSADO TEQUILA 0.7l 38%
OLMECA ALTOS REPOSADO TEQUILA 0.7l 38%
Zrod tejto tequily je skutočným spojením dvoch svetov – remesla barmanstva a tradičnej mexickej destilácie. V pozadí stoja dvaja uznávaní anglickí barmani, Henry Besant a Dre Masso, ktorí sa rozhodli navštíviť Jalisco, spoznať miestnu kultúru agávy a spoločne s miestnym majstrom destilácie Jesúsom Hernándezom vytvoriť tequilu „od barmanov pre barmanov“ – hladkú, plnú agávy a zároveň dostatočne výraznú do kokteilov.
Chuťový profil: Vo vôni dominujú svieže citrusy, nádych vanilky a jemný dym. V chuti pocítiš lahodnú agávu, tóny karamelu, korenia a pomarančovej kôry, zakončené jemne hrejivým záverom s náznakom drevitého korenia.
Tequila z 100 % modrej agávy pestovanej vo vyšších polohách oblasti Los Altos. Agáva sa pomaly pečie v tradičných tehlových peciach, následne drví klasickou tahonou – kamenným kolom. Destiluje sa v medených kotloch a dozrieva v ex-bourbon sudoch, čo jej dodáva hĺbku a jemnosť, no nezatieni chuť agávy.
Výborná čistá, ideálne s plátkom pomaranča a štipkou škorice. Skvele vynikne v Margarite alebo Palome. Parádne doplní tacos, pikantné kuracie krídelká či grilovaný ananás.


.jpg)